Pargo Rojo
Caribbean Red SnapperTallas (lb)½–¾¾–11–22+
Tres generaciones capturando pargos y meros de la más alta calidad, con una flota de barcos de madera que faena en el mar Caribe.
Suplimos al por mayor pargo y mero salvaje del Caribe, disponibles todo el año en distintas tallas según tu necesidad.
La Península Seafood es una empresa familiar suplidora mayorista de pargo y mero, fundada en 1980 en la Isla de Margarita, Venezuela, donde se encuentra la flota de pargo y mero más grande de Latinoamérica y el Caribe. Suplimos al por mayor a distribuidores en Estados Unidos, especialmente en Florida.
Durante varias generaciones nos hemos desarrollado en el sector de la pesca, destacándonos por las costumbres artesanales que hemos transmitido a través de los años.
Nuestra historia se remonta a las primeras comunidades pesqueras de la Isla de Margarita, fundadoras de astilleros locales donde se preparaban embarcaciones para la pesca en aguas profundas del Caribe — capturando peces de alta calidad como el Pargo Rojo, el Mero y el Cunaro.
Hoy operamos una flota de más de 30 embarcaciones con base en Surinam y Guyana. En los últimos 10 años hemos tenido un crecimiento exponencial que nos permite garantizar un suministro estable durante todo el año.
Suplimos al mercado estadounidense, especialmente en Florida: al ser pescado fresco, lo tenemos a tan solo horas de distancia, llevando producto de la más alta calidad directo a su destino.
Embarcaciones de pesca de altura construidas 100% en madera con la tradición de la carpintería de ribera de la Isla de Margarita, Venezuela.
Cada barco es una pieza artesanal: entre 12 y 20 metros de eslora, preparada para la pesca en aguas profundas del Caribe mediante pesca artesanal a cordel con líneas, un método selectivo que permite traer el pescado en óptimas condiciones de frescura.
Nuestros pescadores trabajan como hace generaciones: anzuelo por anzuelo, a cordel y con líneas, halando cada pieza a mano desde aguas profundas. Sin redes de arrastre — solo el pescador, su línea y el mar.
Es una técnica artesanal que respeta el fondo marino y entrega un pescado intacto, selectivo y de la más alta calidad: una forma de pescar única en el mundo.
Una tradición que nace en la Isla de Margarita, Venezuela, y se extiende a los caladeros de pesca de Surinam y Guyana.
Con base en Surinam y Guyana, nuestra flota garantiza captura y suministro estable durante todo el año.
Suplimos al por mayor a distribuidores en Estados Unidos, especialmente en Florida, con pescado fresco de la más alta calidad.
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